منتديات وادي الذئاب


انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

منتديات وادي الذئاب
منتديات وادي الذئاب
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

ان لم تكن ذئبا اكلتك الذئاب

بحـث
 
 

نتائج البحث
 


Rechercher بحث متقدم

المواضيع الأخيرة
» صور مراد علمدار
:: البقلاوة التركية الفاخرة:: Emptyالخميس سبتمبر 29, 2011 5:02 am من طرف نجاتي شاشماز

» اني عضوه يديده
:: البقلاوة التركية الفاخرة:: Emptyالسبت سبتمبر 04, 2010 11:23 am من طرف mĨšŠ ćЯāŻỹ

» صور مراد
:: البقلاوة التركية الفاخرة:: Emptyالخميس سبتمبر 02, 2010 4:58 am من طرف جوهري

» قصه المجرم الصغير
:: البقلاوة التركية الفاخرة:: Emptyالإثنين أغسطس 09, 2010 9:26 am من طرف وادي الفهود

» اغنيه الحب خالد
:: البقلاوة التركية الفاخرة:: Emptyالإثنين أغسطس 02, 2010 5:46 am من طرف mĨšŠ ćЯāŻỹ

» برايكم مين احلى
:: البقلاوة التركية الفاخرة:: Emptyالإثنين يوليو 26, 2010 9:41 am من طرف mĨšŠ ćЯāŻỹ

» رسم بل قهوه
:: البقلاوة التركية الفاخرة:: Emptyالإثنين يوليو 26, 2010 9:13 am من طرف mĨšŠ ćЯāŻỹ

» اي سكريم للكلاب
:: البقلاوة التركية الفاخرة:: Emptyالإثنين يوليو 26, 2010 9:10 am من طرف mĨšŠ ćЯāŻỹ

» كركتير يونيو
:: البقلاوة التركية الفاخرة:: Emptyالإثنين يوليو 26, 2010 9:05 am من طرف mĨšŠ ćЯāŻỹ

التبادل الاعلاني
احداث منتدى مجاني
أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
mĨšŠ ćЯāŻỹ - 173
:: البقلاوة التركية الفاخرة:: Bar_right:: البقلاوة التركية الفاخرة:: Bar:: البقلاوة التركية الفاخرة:: Bar_left 
القلب مجروح - 168
:: البقلاوة التركية الفاخرة:: Bar_right:: البقلاوة التركية الفاخرة:: Bar:: البقلاوة التركية الفاخرة:: Bar_left 
زهرة اللوتس - 42
:: البقلاوة التركية الفاخرة:: Bar_right:: البقلاوة التركية الفاخرة:: Bar:: البقلاوة التركية الفاخرة:: Bar_left 
RoOo7i MeMaTi - 33
:: البقلاوة التركية الفاخرة:: Bar_right:: البقلاوة التركية الفاخرة:: Bar:: البقلاوة التركية الفاخرة:: Bar_left 
foOoOf - 32
:: البقلاوة التركية الفاخرة:: Bar_right:: البقلاوة التركية الفاخرة:: Bar:: البقلاوة التركية الفاخرة:: Bar_left 
ana - 16
:: البقلاوة التركية الفاخرة:: Bar_right:: البقلاوة التركية الفاخرة:: Bar:: البقلاوة التركية الفاخرة:: Bar_left 
السيف - 9
:: البقلاوة التركية الفاخرة:: Bar_right:: البقلاوة التركية الفاخرة:: Bar:: البقلاوة التركية الفاخرة:: Bar_left 
قمر النهار - 9
:: البقلاوة التركية الفاخرة:: Bar_right:: البقلاوة التركية الفاخرة:: Bar:: البقلاوة التركية الفاخرة:: Bar_left 
الفارس - 2
:: البقلاوة التركية الفاخرة:: Bar_right:: البقلاوة التركية الفاخرة:: Bar:: البقلاوة التركية الفاخرة:: Bar_left 
مجنونة بولوت - 2
:: البقلاوة التركية الفاخرة:: Bar_right:: البقلاوة التركية الفاخرة:: Bar:: البقلاوة التركية الفاخرة:: Bar_left 


أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم, أنت لم تقم بتسجيل الدخول بعد! يشرفنا أن تقوم بالدخول أو التسجيل إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى

:: البقلاوة التركية الفاخرة::

اذهب الى الأسفل  رسالة [صفحة 1 من اصل 1]

1:: البقلاوة التركية الفاخرة:: Empty :: البقلاوة التركية الفاخرة:: الأحد يوليو 25, 2010 7:58 am

mĨšŠ ćЯāŻỹ

mĨšŠ ćЯāŻỹ
نائب المدير العام
نائب المدير العام


:: البقلاوة التركية الفاخرة::


:: البقلاوة التركية الفاخرة:: Index



المقادير:

القطر:


عصير 2/1 ليمونة

5 أكواب سكر
2/1 3 أكواب ماء

مقادير العجين:



ملعقة شاي بيكنغ بودر



4 أكواب دقيق
1 كوب حليب دافئ
3/2 زبدة مذابة
1 بيض

الحشوة:

2/1 كيلو جوز مدقوق أو فستق حلبي
2 كوب نشاء ذرة
4/3 كوب زبدة ساخنة جداً


طريقة التحضير:



وافردي كل قطعة بالنشابة على شكل دائرة بحجم طبق الطعام
ثم ضعيهم فوق بعض مع نثر نشا بين كل طبقة وأخرى ,
أصبح لديك الآن 3 مجموعات من العجين كل مجموعة مكونة من 16- 18 طبقة.



:: البقلاوة التركية الفاخرة:: T078:: البقلاوة التركية الفاخرة:: T078

1. اخلطي مقادير العجينة واعجنيهم حتى يتماسك قوامها وغطيها بقطعة قماش
واتركيها 15-20 دقيقة.
2. قسمي العجينة إلى 3 قطع وقسمي كل قطعة إلى 16-18 قطعة صغيرة بحجم حبة
الجوز ثم كوري القطع الصغيرة
3. افردي كل مجموعة فرداً دقيقاً داخل صينية فرن دائرية مدهونة بقليل من
الزبدة ثم ضعي عليها نصف مقدار الحشوة.
4. افردي المجموعة الثانية بنفس الطريقة وضعيها فوق الحشوة كطبقة ثانية
وضعي عليها الحشوة المتبقية ثم افردي المجموعة الثالثة وضعيها فوق الحشوة
كطبقة ثالثة.
5. قطعي الطبقات على شكل معينات صغيرة واسكبي عليها الزبدة الساخنة وضعيها
بالفرن واتركيها حتى يصبح لونها ذهبياً.
6. اخرجيها من الفرن ثم اسكبي عليها القطر البارد واتركيها 4 – 5 ساعات كي
تتشرب القطر ثم قدميها في صحن التقديم. منقوووووووووول

https://kurtlar-vadisi3.rigala.net

الرجوع الى أعلى الصفحة  رسالة [صفحة 1 من اصل 1]

صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى